Carlsberg Bryggerierne

Carlsberg besøgscenter og Husbryggeriet Jacobsen

"Probably the best beer in the world" lyder Carlsbergs slogan - og nu har du chancen for at få et nærmere kendskab til den verdensberømte øl ved at tage en guidet tur på Bryggeriet Jacobsen på Vesterbro. Carlsberg blev grundlagt i 1847 af brygger J.C. Jacobsen, som også har haft kulturel indflydelse på byen. Han donerede Den lille Havfrue til byen, grundlagde Glyptoteket, og Botanisk Have er designet med hans hjælp.

Nyt besøgscenter med mikrobryggeri
Husbryggeriet Jacobsen indgår i Carlsbergs nyrenoverede besøgscenter. Det er indrettet i gamle, smukke bygninger fra 1878 og ligger i hjertet af Carlsberg i den københavnske forstad Valby. Bryggeriet er opkaldt efter Carlsbergs grundlægger J.C. Jacobsen og hans søn Carl, og husbryggeriet skal stå for Carlsbergs mest håndværksmæssige produktion af specialøl.

På første sal kan besøgscentrets gæster besøge baren, hvorfra man har frit udsyn over kobberkedlerne og et kig til aftapningsområdet. Jacobsen har en kapacitet på 17.000 hektoliter svarende til fem millioner flasker øl årligt, men kapaciteten kan udvides til 35.000 hektoliter.

Download oplevelsesguiden "I brygger Jacobsens fodspor" her 

Carlsberg Besøgscenter